بسكوت بالشوكلاتة

بسكويت بالشوكولا





الكمية:
25 حبة تقريبا


الوقت: 40 دقيقة





المكونات:


طحين
وسكر بودرة 4/3
الكوب من كل صنف


زبدة 2/1
كوب


سكر خشن 3 ملاعق كبيرة


قطر وكاكاو 1 ملعقة كبيرة من كل
صنف


بيكينغ باودر 2/1
ملعقة صغيرة


شوكولا مبشورة 2 ملعقة كبيرة


ماء 2/1
ملعقة كبيرة


خواص الفانيليا نقطة





طريقة التحضير:


1 تخفق الزبدة مع نصف كمية
السكر البودرة.


2 نضيف إليها القطر ونصف كمية
الطحين مع البيكينغ باودر.


3 نعجن العجينة مجددا على الطاولة ونضيف إليها بقية الطحين
والكاكاو.


4 ترق العجينة بسماكة نصف
سم, ويرش على وجهها السكر الخشن.


5 تقطع إلى أصابع رفيعة
ومستقيمة الجوانب ونصفها في صينية مدهون قعرها بالزبدة .ثم ندخلها إلى الفرن متوسط
الحرارة لمدة عشرين دقيقة.


6 في هذا الوقت نذوب
الشوكولا بالماء ونضيف إليه النصف الثاني من السكر البودرة (chocolate
icing)


7
عندما نخرج الأصابع ونتركها لتبرد,نستطيع أن نضع مزيج الشوكولا بين كل حبة وحبة أو
نغطي كل إصبع بمفردة بالشوكولا.





لا تنسوا الردود

مشكــــــــووووووورهـ

الفــــــــ شـــكـــر

امممممممممممممم
لذيذ